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不知道大家在看Youtube平台上的節目時,最喜歡搭配什麼小點心一同觀看呢?我這一年最喜歡搭配的小點心,就是南方牧場的星星檸檬塔。最近因為疫情的緣故,與家人長輩相聚的時間多了起來,或許有些人會覺得要應付這群上一個世代的老人,很容易心累!不過檸檬塔卻是我調節家人長輩間關係的一項秘密武器。

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疫情的影響下,早餐店的營業時數紛紛銳減,有時候六日睡的比較晚,就敢不上吃早餐的時間。不知道大家,最喜歡吃早餐是什麼呢?,其實除了蛋餅之外,我最喜歡吃的就是花生烤厚片。

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五香粉是中式料理的一款經典調製香料,不僅是醃製肉品、滷製牛肉、甚至是台灣的知名小吃牛肉麵,都少不了五香粉。除此之外。在台灣特有的辦桌文化中,五香粉也可說是款重要的料理香料。

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策略魔法專題起源

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小時侯,每當我吃到一道藥膳料理時,我每次總抱怨,燉湯時可以不要加苦苦的樹根嗎?那很難吃!這道藥膳料理正是「藥燉豬心」!。懂事後我才知道,那不是苦苦的樹根!是人篸!而且還不便宜,其實在閩南人家庭中,藥膳豬心是道常備藥膳,每戶都有屬於各自的祕方。

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麻油雞是台灣人生活中不可或缺的一道料理,不論是時節上入冬時食用,早期女性生產完的坐月子,或者是一家家林立於街道的麻油雞料理店,甚至在夜市偶有也能看見麻油雞料理的販售。

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在我小時候我們家餐桌上,會有兩種長得很類似的豆子,一種很拿去煮成湯品,另一種則水煮後撒鹽來吃,但當我上小學後,水煮後撒鹽來吃的豆子,就消失在餐桌上了。

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去年有款麵包,可說是轟動了南部國民麵包市場,那就是爆漿乳酪大蒜麵包!你要說它是成功打入台灣市場的新一代西式麵包,真的也不為過!其實不論是在麵包店、或者是品嘗西餐,我們時常可以看見大蒜麵包的蹤影。

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有天我跟同業朋友聊到,如果有一天我們不做身心靈,我們可以做什麼?,朋友回答到:「路邊賣肉桂捲好了!,反正肉桂捲現在這麼紅!」,我心想:「現在市面上的所推出的肉桂捲,一個比一個還昂貴,說不定真的可以哦!」,以上這些是玩笑話,還請大家看看就好,切勿當真。

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一、大天使長聖加百列的起源

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